茂名市电白区观珠镇严坑村位于观珠镇北边。严坑村辖34个村民小组，在册户数1085户，人口5546人；全村总面积7.8平方公里，耕地面积4302亩。严坑村年平均气温为22℃一23℃，年降雨量约为1500一1800毫米，气候特征属热带亚热带季风温和气候。主要经济作物有水稻、花生、番薯，村特色经济收入有荔枝、龙眼、香蕉，上一年严坑村农村经济总收入为1822万元。近年来，严坑村发展经济的措施以及成果：村党支部大力加强村党组织建设，抓好社会治安综合治理，调整农业种植结构，为村民种植外运菜提供产销一条龙服务，经济得到了较快的发展，群众的收入不断增加，人们的生活水平不断改善。
严坑村附近有旧圩汪氏宗祠、放鸡岛、茂名南海旅游岛、浪漫海岸国际旅游度假区、水东湾第一滩等旅游景点，有水东芥菜、白糖罂荔枝、化橘红、电白红心鸭蛋、水东鸭粥等特产。
严坑村附近有旧圩汪氏宗祠、放鸡岛、茂名南海旅游岛、浪漫海岸国际旅游度假区、水东湾第一滩等旅游景点，有水东芥菜、白糖罂荔枝、化橘红、电白红心鸭蛋、水东鸭粥等特产。