星明村位于城关镇东南18公里处。东与溪尾乡交界，南与台溪乡接壤，西邻园溪村、腾洋村，北靠新洋村。全村土地面积7.56平方公里，其中林地面积5.112平方公里（油茶林544亩，绿竹林204亩，毛竹林1135亩，金桔园75亩，耕地面积1812亩）。
星明村辖前洋、后洋2个自然村，14个村民小组，348户，1401人，其中男718人，女683人；全村共有劳动力692人（其中男劳动力352人，女劳动力340人），已转移劳动力416人。下设4个党小组，有45名党员，其中2名预备党员。人口虽多，单姓邱。元延佑元年(公元1314年)，丘伯二从台溪福藤坑迁入八都火甲马垄坑为丘姓之祖。明洪武十五年(公元1382年)改丘为邱。
1945年，星明属八都，归城溪镇登霞保管，曾呼上坪，俗称坑底。1951年土改时建立乡政权，取名为“星明”，意为五星红旗光明，成立星明乡，属尤溪县第一区管，辖现时的星明、腾洋、新洋、下村4个村。1952年至1953年，星明乡属台溪区。1954年起归属城关区。1958年，星明大队成立。1984年10月，改制“星明村”，村部在坑底。
星明村地理环境优越，但自然资源并不丰富，主要以杉、松、乔木、竹为主。村民收入以传统种养业和劳务输出为主；农作物种植以优质再生稻、烟叶、西瓜、槟榔芋为主。2008年实现工农业总产值832万元，其中农业产值591万元，工业产值241万元，人均收入4815元。
星明村与腾洋村、园溪村、新洋村、水东村、石路村、埔头村、城关村、沈塔社区、城东社区、西门社区、北门社区、西街社区、东街社区、水南社区相邻。
星明村附近有朱子文化园、桂峰古村、侠天下旅游区、古溪星河景区、枕头山森林公园等旅游景点，有尤溪金柑、尤溪绿笋、尤溪绿茶、尤溪红、尤溪茶籽油等特产。