冷水村系南靖县船场镇最小的行政村，位于南靖县船场镇西北部，海拨800米左右，属南靖县海拨最高的行政村，东与高联村交界，距高联村5公里，西与储坑交界，距储坑村2公里，南与甘芳村交界，至甘芳村11公里，北邻龙水、至龙水村2公里。
（村落与居民）村落面积，1.2平方公里，现全村人口达400多人，105户，辖3个自然村，3个村民小组。
（建巩景观与村风村貌）冷水村现留有清代古民居建筑数座，村落中有古井、老街、庙公、芗剧交融与村落独特的魅力，芗剧团被南靖县文化馆评为声艺芗剧团的光荣称号。
（特产经济）冷水村拥有耕地面积450亩，山地总面积5600亩，主要产业以毛竹、茶叶为主，说到一支毛竹的经济价值，竹丫可做马鞭、扫把，竹身可做雕刻、家具，下海养殖、竹头产笋，全身都是宝，不能小看一支竹，真是价值太高，用途太广了。茶叶是我村独特的品牌，常年云雾，高山品味，获过“树海杯”金奖的光荣称号。气候、温度也是适宜种殖兰花的好地区，南靖的种花大户有3户迁移我村种殖。
冷水村与高联村、龙水村、赤坑村、下岭村、坑头村、梧宅村、张坑村、星光村、鼎寮村、世禄村、笔峰村、十八家村、下山村、甘芳村相邻。
2020年2月20日，福建省第三批省级传统村落名单出炉，冷水村榜上有名。
冷水村附近有高联北山祠、福建土楼（南靖）旅游景区、田螺坑土楼群、云水谣古镇、河坑土楼群等旅游景点，有南靖正冬蜜、南靖香蕉、南靖丹桂、南靖铁观音、南靖麻笋等特产。