湖头村，位于集镇南门。离集镇所在地2.5公里，海拔274米，东接连湖邓坊自然村，南连刘坑头村，西近巷头村，北与东山村为界，湖头村全村5个村民小组，共有311户，总1268人, 2010年人均纯收入6123余元。土地总面积17357亩，其中林地12960亩，耕地890亩，全村共有党员35名。
湖头村与横田村、水头村、段上村、升平村、长巫村、左拔村、丰口村、李湖村、街上村、安仁村、寨头村、龙田村、山田村、巷头村、下洋村、上庙村、中坊村、坝尾村、长高村、梅迳村、塍背村、连湖村、陈屋村、路潭村、南安村、水口村、河东村、羊赤村、永巫村、同睦村、上塘村、美溪村、美西村、长兰村、东山村、刘坑村、园当村、刘坊村相邻。
湖头村附近有汀江源龙门风景区、长汀古镇（汀州古城）、长汀汀江国家湿地公园、长汀红色旧址群、圭龙山自然保护区等旅游景点。有龙岩咸酥花生、河田鸡、长汀河田鸡、长汀槟榔芋、涂坊槟榔芋等特产。
湖头村与横田村、水头村、段上村、升平村、长巫村、左拔村、丰口村、李湖村、街上村、安仁村、寨头村、龙田村、山田村、巷头村、下洋村、上庙村、中坊村、坝尾村、长高村、梅迳村、塍背村、连湖村、陈屋村、路潭村、南安村、水口村、河东村、羊赤村、永巫村、同睦村、上塘村、美溪村、美西村、长兰村、东山村、刘坑村、园当村、刘坊村相邻。
湖头村附近有汀江源龙门风景区、长汀古镇（汀州古城）、长汀汀江国家湿地公园、长汀红色旧址群、圭龙山自然保护区等旅游景点。有龙岩咸酥花生、河田鸡、长汀河田鸡、长汀槟榔芋、涂坊槟榔芋等特产。