一、基本情况
东辛屯现有人口532人，168户，劳动力340，耕地面积1043亩，其中：粮食作物面积572亩，蔬菜等到经济作物面积343亩，养殖用地118亩。2005年农民人均纯收入为6592元。
1、产业支撑
利用现有耕地发展小麦种子500亩，与区种子公司签订小麦种子购销协议，通过种子价格优势，增加种植户收益每亩近100元。
2、村庄建设
继续做好受到凤河污水污染农户的搬迁工作。截止到目前，已有80户进行了搬迁，剩余80户希望尽快得到搬迁。在进行搬迁的同时对村庄进行整体规划，达到新农村建设“村容整洁”的要求。包括：整修硬化村内的主路及胡同、安装路灯、道路两侧绿化、建垃圾站及添置垃圾桶、改厕。文化大院建设及增加农民娱乐活动，在原有邀请外埠演出团体到村表演的基础上，成立村业余剧团，建立本村自己的文化传播团体。继续利用现有已建成有体育场所开展篮球、乒乓球、羽毛球等大众体育项目，引导农民重视身体保健。继续开展“好儿媳”、“五星文明户”等评比工作，加快“和诣农村”建设，提高本村农民整体素质。
二、发展思路
旧村改造。配和新农村建设进行旧村改造对现在农户房屋进行重新规划。村庄建设。完善村庄基础设施建设，改善村民的生活文化条件。
东辛屯村与东赵村、东回城村、垡上村、大张本村、垡上营村、大回城村、西杭子村、大谷店村、北野场村、小谷店村、北辛屯村、孝义营村、杨各庄村、青云里社区相邻。
2017年7月18日，农业部认定东辛屯村为第七批全国一村一品示范村镇（民俗旅游）。
东辛屯村附近有北京野生动物园、北京大兴野生动物园、中华文化园、留民营生态农场、南海子麋鹿苑等旅游景点，有大兴西瓜、安定桑葚、庞各庄金把黄鸭梨、梨花村梨、大兴梨等特产。