药闫村位于宿州市东北20公里处，梅禅公路穿村而过，区位优势十分明显。全村15个村民组，822户， 3656人，2610亩耕地。2012年8月10日，并入宿州东部新城行管会，是以粉丝加工产业为主导的省级新农村示范村，其中从事粉丝产业的就有2500多人。药闫粉丝采用传统工艺，人工操作为主，产品口感圆润，久煮不烂，远销蚌埠、徐州、临沂等地，占宿州市场80％的份额，产品供不应求。
全村绝大部分劳动力一年四季都从事与粉丝产业有关的运输、加工、销售，每天加工晾晒粉丝达10万斤，吸收本乡季节工500人左右，年创产值5000万元，人均纯收入5000元，成为宿州东部新城第一村。其产品在《农民日报》等主流媒体多次报道。
今年以来，以新农村建设为契机，村内建设了冷库、净化池、晾晒场等基础设施，提高了产品的竞争力。在东城行管会的指导下，成立了药闫粉丝购销有限公司，注册了“药闫”牌商标，以公司加农户的方式，使得药闫粉丝产销两旺。为了扩大公司规模，让粉丝产业做大做强，药闫粉丝已登陆宿马现代产业园区，投资8000万元，筹备药闫粉丝扩建项目，现各项工作在筹备中。
村两委是一个团结战斗的领导集体，近十年来多次受到市、区的表彰奖励，连续五年被市、区评为“五个好”党支部。本着“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的原则，坚持以人为本，科学发展。
一个富裕、文明、整洁、民主的药闫村正日益展现在世人面前。
全村绝大部分劳动力一年四季都从事与粉丝产业有关的运输、加工、销售，每天加工晾晒粉丝达10万斤，吸收本乡季节工500人左右，年创产值5000万元，人均纯收入5000元，成为宿州东部新城第一村。其产品在《农民日报》等主流媒体多次报道。
今年以来，以新农村建设为契机，村内建设了冷库、净化池、晾晒场等基础设施，提高了产品的竞争力。在东城行管会的指导下，成立了药闫粉丝购销有限公司，注册了“药闫”牌商标，以公司加农户的方式，使得药闫粉丝产销两旺。为了扩大公司规模，让粉丝产业做大做强，药闫粉丝已登陆宿马现代产业园区，投资8000万元，筹备药闫粉丝扩建项目，现各项工作在筹备中。
村两委是一个团结战斗的领导集体，近十年来多次受到市、区的表彰奖励，连续五年被市、区评为“五个好”党支部。本着“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的原则，坚持以人为本，科学发展。
一个富裕、文明、整洁、民主的药闫村正日益展现在世人面前。